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Notre chaîne humaine

From field to oven

Du champ au boulanger

L’être humain est au centre de toutes nos préoccupations : de nos agriculteurs, qui produisent et sélectionnent nos matières premières avec soin, à nos clients boulangers amateurs. Nous veillons à ce que chacun se sente concerné et contribue à notre objectif de faire en sorte que chaque nouvelle journée soit une journée exceptionnelle.

VIVESCIA

Passionnés par leur métier, nos agriculteurs sélectionnent et récoltent des farines d’une qualité exceptionnelle.

GRANDS MOULINS DE PARIS

Les meuniers de Grands Moulins de Paris transforment nos blés depuis 1919.

ECOLE DE BOULANGERIE ET DE PÂTISSERIE DE PARIS

Notre école de boulangerie – où les boulangers de demain viennent approfondir leurs compétences et faire provision d’idées novatrices grâce au partage de notre savoir-faire français authentique et de nos méthodes artisanales – nous permet de transmettre nos traditions boulangères depuis des générations.

NOS CLIENTS

Notre vaste réseau nous permet de nous sentir proches de nos clients et de leur fournir les délicieux produits dont ils ont besoin pour surprendre leur propre clientèle chaque jour – quelle que soit l’occasion et où que ce soit dans le monde.

NOS CONSOMMATEURS

Le secret de la saveur unique de nos produits – qui contribuent à créer des moments de pur bonheur à toute heure du jour ou de la nuit – tient dans l’attention que nous portons à leur fabrication.

The finest ingredients